KULTURÁLIS KOLBÁSZOLÁS

PÁRATLAN OLDAL - LXIV. évfolyam, 9. szám, 2020. február 28.

Csupa remek hír: jó Buda várában minap megalakult a Nemzeti Kulturális Tanács, és végre napvilágot láttak az új NAT kerettantervei is, amelyek egyikében videofilmen oktatják a nebulókat a pálinkafőzés tudományára.

Csapjunk is a cefrébe. Olvasom az infokarcagon, hogy a helyi kulturális (!) központban a kolbásztöltők mellett, „a házi pálinkák versenyén” 64-en versenyeztek a champion címért, míg a kelt tésztás sütemények versenyén csupán 16 háziasszony és fiatal lány mutatta meg sütési tudományát.

Örömteli, hogy a legfiatalabb versenyző, egy kislány különdíjat kapott a zsűritől a pogácsájáért!

No de jövőre! A NAT által kellő szakmai tudást szerezhet a pálinkakészítésben, s már ő is megmérkőzhet a házi páleszok championja címéért!

A szerző további cikkei

LXIV. évfolyam, 13. szám, 2020. március 27.
LXIV. évfolyam, 12. szám, 2020. március 20.
LXIV. évfolyam, 10. szám, 2020. március 6.
Élet és Irodalom 2020